Allgemein

Weinprobe im November

Auch in diesem Jahr wird es bei uns in der Weiher Hütt`n wieder eine Weinprobe, begleitend zu einem 5 Gänge Menü geben.

Wer Interesse hat, kann sich bereits jetzt einen Platz reservieren, da die Anzahl der Plätze in der Hütte begrenzt sind. Der Termin wird

Anfang Oktober  nach der Weinlese mit unserem Weinhändler abgestimmt.

Tel. 0160 938 04 938

info@weiher-huettn.de

Weinprobe

 

 

35                                                                                                                                p.P.       35,00€ 

 

 

                                                                                                                       

 

 

 

Weinprobe am 05.11.2022 um 19. 00 Uhr – ausgebucht

Auch in diesem Jahr dürfen wir mit Euch die neuen Weine vom Weingut „Steitz vom Donnersberg“ in gemütlich, entspannter Atmosphäre begleitend zu einem 5 Gänge Menü probieren und genießen.

Wir freuen uns auf einen schönen Abend mit Euch.

Die Hütt`n crew


Auch

 

Brotbackkurse 2022

 Auch in diesem Jahr möchte ich euch wieder 2 Brotbackkurse anbieten. Eingeladen sind alle, die Freude am Brot backen haben, oder es einfach einmal gerne ausprobieren möchten. Es sind keinerlei Vorkenntnisse nötig. Der Kurs findet in lockerer Atmosphäre statt und endet mit einer gemeinsamen Brotzeit.
 
In diesem Jahr backen wir ein Bauernbrot mit Sauerteig, ein Vollkornbrot sowie Brezn.
 
Termine:       Samstag 27.08.2022
                        Samstag 22.10.2022
Beginn:          9.30 Uhr
Kursgebühr: 65,00 € p. P.
Ab 5 Personen findet der Kurs statt

Herbst-Brotbackkurs

Da unsere Brotbackkurse im Frühjahr so gut angekommen sind und ich bereits weitere Anfragen habe, werde ich am 

Samstag den 10.10.2020

ab 10.00 Uhr

noch einen Kurs abhalten.

Der Kurs ist für alle,  die das Brotbacken ohne Vorkenntnisse erlernen möchten.

 

Wir backen ein Roggen-Dinkel-Vollkornbrot, ein Bauernbrot mit Sauerteig und einen Walnuss-Stern wenn die Nüsse schon geerntet werden können.

Wenn nicht geben wir dem Stern getrocknete Tomaten oder Oliven zu.

 

Teilnehmerzahl: 4-6 Personen

Kursdauer: 10.00 – 16.00 Uhr

Kursgebühr p.P: 65,00 €

 

             

  • Begrüßung bei Kaffee oder Tee
  • Anheizen des Holzbackofens
  • theoretischer Ablauf und kleine Brotkunde
  • Ansetzen der Teige
  • Brote formen und einschießen in den Holzbackofen
  • Script mit Anleitung für zu Hause
  • Die Kursteilnehmer erhalten drei Brote welche Sie vorab ausgewählt haben
  • 1 Glas mit Sauerteig der zu Hause weitergeführt werden kann
  • Abschließende gemütliche Brotzeit incl. Getränken in der Hütte

Bitte reservieren Sie mit Angabe der Personenzahl per email oder telefonisch. Sie erhalten dann die Bankverbindung. Die Reservierung ist verbindlich nach Zahlungseingang. Sie erhalten nochmals eine Bestätigung.

Der Kurs findet ab 4 Teilnehmern statt.

Brotbackkurs in der Weiher Hütt`n

Dieser Kurs ist ausgebucht. Bei Interesse findet am 14.03.2020 ein weiterer Kurs statt.

 

Für alle die das Brotbacken ohne Vorkenntnisse erlernen möchten

 

Teilnehmerzahl: 4-6 Personen

Kursdauer: 10.00 – 16.00 Uhr

Kursgebühr p.P: 59,00€

Termine: 08.02.2020 / 14.03.2020

                

 

  • Begrüßung bei Kaffee oder Tee
  • Anheizen des Holzbackofens
  • theoretischer Ablauf und kleine Brotkunde
  • Ansetzen der Teige
  • Brote formen und einschießen in den Holzbackofen
  • Script mit Anleitung für zu Hause
  • Die Kursteilnehmer erhalten zwei Brote welche Sie vorab ausgewählt haben
  • 1 Glas mit Sauerteig der zu Hause weitergeführt werden kann
  • Abschließende gemütliche Brotzeit incl. Getränken in der Hütte

Bitte reservieren Sie mit Angabe der Personenzahl per email oder telefonisch. Sie erhalten dann die Bankverbindung. Die Reservierung ist verbindlich nach Zahlungseingang. Sie erhalten nochmals eine Bestätigung.

Der Kurs findet ab 4 Teilnehmern statt.

Glühweinanstich am Freitag den 08.11.2019

Hallo Ihr Lieben,

am Freitag den 08.11.2019 eröffnen wir ab 19.00 Uhr die Glühweinsaison.
Also freut Euch auf einen schönen Abend und genießt den Einen oder
anderen Glühwein gemeinsam mit Euren Freunden.
Für das leibliche Wohl wird natürlich auch gesorgt, denn wir werden
frische Langosch für Euch zubereiten.
Auf ein zahlreiches Erscheinen freut sich die
Hütt`ncrew

Weinprobe begleitend zu einem 4 Gänge Menü am 15.11.2019

Nachdem unsere Weinprobe im letzten Jahr von unseren Gästen so gut angenommen wurde, möchten wir Sie auch heuer wieder herzlich einladen.

Begleitend zu einem 4 Gänge Menü werden die Herren Ingo und Fritz Steitz vom Weingut Steitz vom Donnersberg ihre Weine der letzten Ernte,

abgestimmt auf unser Menü, präsentieren.

Bei Interesse bitten wir um schriftliche oder telefonische Reservierung.

Auf einen schönen Abend freut sich die

Hütt`ncrew

Bayerischer Abend am Freitag den 30.08. 2019

Die Weiher Hütt`n läd Euch am Freitag den 30.082019 ganz herzlich zu ihrem bayerischen Abend mit Brotzeitbuffet ein.

Wir servieren Schmankerln aus der Region sowie von unserem eigenen Hof. Dazu servieren wir selbstgebackenes Bauernbrot.

Genießen Sie einen Abend mit Freunden in urig, entspannter Atmosphäre.

Beginn: 19.00 Uhr

Preis pro Person 13,90€

Kinder von 7-10 Jahren 7,50€

Gerne nehmen wir Ihre Reservierung entgegen unter 0160 93804938 oder unter info@weiher-huettn.de

Auf einen schönen Abend freut sich die

Hütt`ncrew

 

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