Allgemein

Brotbackkurs 08.02.2025

noch 4 Plätze verfügbar

 

Der Kurs ist für alle,  die das Brotbacken ohne Vorkenntnisse erlernen möchten.

 

Wir backen ein Roggen-Dinkel-Vollkornbrot, ein Bauernbrot mit Sauerteig und einen Party-Stern.

 

Teilnehmerzahl: 6 Personen

Kursdauer: 09.30 – 16.00 Uhr

Kursgebühr p.P: 65,00 €

 

             

  • Begrüßung bei Kaffee oder Tee
  • Anheizen des Holzbackofens
  • theoretischer Ablauf und kleine Brotkunde
  • Ansetzen der Teige
  • Brote formen und einschießen in den Holzbackofen
  • Script mit Anleitung für zu Hause
  • Die Kursteilnehmer erhalten drei Brote 
  • 1 Glas mit Sauerteig der zu Hause weitergeführt werden kann
  • Abschließende gemütliche Brotzeit inkl. Getränken in der Hütte

Weinprobe am 16.11.2024- ausgebucht

Auch in diesem Jahr findet wieder eine Weinprobe in der Weiher Hütt`n statt. Bei Interesse können Sie sich unter der Telefonnummer  0160/938 04 938 , oder über unser  Kontaktformular anmelden.      

               

Brotbackkurs 29.06.2024

 

 

Der Kurs ist für alle,  die das Brotbacken ohne Vorkenntnisse erlernen möchten.

 

Wir backen ein Roggen-Dinkel-Vollkornbrot, ein Bauernbrot mit Sauerteig und einen Party-Stern.

 

Teilnehmerzahl: 6 Personen

Kursdauer: 09.30 – 16.00 Uhr

Kursgebühr p.P: 65,00 €

 

             

  • Begrüßung bei Kaffee oder Tee
  • Anheizen des Holzbackofens
  • theoretischer Ablauf und kleine Brotkunde
  • Ansetzen der Teige
  • Brote formen und einschießen in den Holzbackofen
  • Script mit Anleitung für zu Hause
  • Die Kursteilnehmer erhalten drei Brote 
  • 1 Glas mit Sauerteig der zu Hause weitergeführt werden kann
  • Abschließende gemütliche Brotzeit incl. Getränken in der Hütte

Weinprobe im November

Auch in diesem Jahr wird es bei uns in der Weiher Hütt`n wieder eine Weinprobe, begleitend zu einem 5 Gänge Menü geben.

Wer Interesse hat, kann sich bereits jetzt einen Platz reservieren, da die Anzahl der Plätze in der Hütte begrenzt sind. Der Termin wird

Anfang Oktober  nach der Weinlese mit unserem Weinhändler abgestimmt.

Tel. 0160 938 04 938

info@weiher-huettn.de

Weinprobe

 

 

35                                                                                                                                p.P.       35,00€ 

 

 

                                                                                                                       

 

 

 

Weinprobe am 05.11.2022 um 19. 00 Uhr – ausgebucht

Auch in diesem Jahr dürfen wir mit Euch die neuen Weine vom Weingut „Steitz vom Donnersberg“ in gemütlich, entspannter Atmosphäre begleitend zu einem 5 Gänge Menü probieren und genießen.

Wir freuen uns auf einen schönen Abend mit Euch.

Die Hütt`n crew


Auch

 

Brotbackkurse 2022

 Auch in diesem Jahr möchte ich euch wieder 2 Brotbackkurse anbieten. Eingeladen sind alle, die Freude am Brot backen haben, oder es einfach einmal gerne ausprobieren möchten. Es sind keinerlei Vorkenntnisse nötig. Der Kurs findet in lockerer Atmosphäre statt und endet mit einer gemeinsamen Brotzeit.
 
In diesem Jahr backen wir ein Bauernbrot mit Sauerteig, ein Vollkornbrot sowie Brezn.
 
Termine:       Samstag 27.08.2022
                        Samstag 22.10.2022
Beginn:          9.30 Uhr
Kursgebühr: 65,00 € p. P.
Ab 5 Personen findet der Kurs statt
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