Allgemein

Weinprobe 2021

Hallo Ihr Lieben,  

 

nachdem unsere jährliche Weinprobe leider 2mal ausfallen musste möchten wir Euch nun am Samstag den 20.11.2021 herzlich einladen.

begleitend zu einem 5 Gänge Menü werden Euch Weine des Weingutes „Steitz vom Donnersberg“ aus Rheinhessen in gemütlicher Atmosphäre

präsentiert.

Bei Interesse bitte unter 0160 93804938 reservieren

Preis pro Person 35,00  €

Wir wünschen Euch einen schönen Abend

Herbst-Brotbackkurs

Da unsere Brotbackkurse im Frühjahr so gut angekommen sind und ich bereits weitere Anfragen habe, werde ich am 

Samstag den 10.10.2020

ab 10.00 Uhr

noch einen Kurs abhalten.

Der Kurs ist für alle,  die das Brotbacken ohne Vorkenntnisse erlernen möchten.

 

Wir backen ein Roggen-Dinkel-Vollkornbrot, ein Bauernbrot mit Sauerteig und einen Walnuss-Stern wenn die Nüsse schon geerntet werden können.

Wenn nicht geben wir dem Stern getrocknete Tomaten oder Oliven zu.

 

Teilnehmerzahl: 4-6 Personen

Kursdauer: 10.00 – 16.00 Uhr

Kursgebühr p.P: 65,00 €

 

             

  • Begrüßung bei Kaffee oder Tee
  • Anheizen des Holzbackofens
  • theoretischer Ablauf und kleine Brotkunde
  • Ansetzen der Teige
  • Brote formen und einschießen in den Holzbackofen
  • Script mit Anleitung für zu Hause
  • Die Kursteilnehmer erhalten drei Brote welche Sie vorab ausgewählt haben
  • 1 Glas mit Sauerteig der zu Hause weitergeführt werden kann
  • Abschließende gemütliche Brotzeit incl. Getränken in der Hütte

Bitte reservieren Sie mit Angabe der Personenzahl per email oder telefonisch. Sie erhalten dann die Bankverbindung. Die Reservierung ist verbindlich nach Zahlungseingang. Sie erhalten nochmals eine Bestätigung.

Der Kurs findet ab 4 Teilnehmern statt.

Brotbackkurs in der Weiher Hütt`n

Dieser Kurs ist ausgebucht. Bei Interesse findet am 14.03.2020 ein weiterer Kurs statt.

 

Für alle die das Brotbacken ohne Vorkenntnisse erlernen möchten

 

Teilnehmerzahl: 4-6 Personen

Kursdauer: 10.00 – 16.00 Uhr

Kursgebühr p.P: 59,00€

Termine: 08.02.2020 / 14.03.2020

                

 

  • Begrüßung bei Kaffee oder Tee
  • Anheizen des Holzbackofens
  • theoretischer Ablauf und kleine Brotkunde
  • Ansetzen der Teige
  • Brote formen und einschießen in den Holzbackofen
  • Script mit Anleitung für zu Hause
  • Die Kursteilnehmer erhalten zwei Brote welche Sie vorab ausgewählt haben
  • 1 Glas mit Sauerteig der zu Hause weitergeführt werden kann
  • Abschließende gemütliche Brotzeit incl. Getränken in der Hütte

Bitte reservieren Sie mit Angabe der Personenzahl per email oder telefonisch. Sie erhalten dann die Bankverbindung. Die Reservierung ist verbindlich nach Zahlungseingang. Sie erhalten nochmals eine Bestätigung.

Der Kurs findet ab 4 Teilnehmern statt.

Glühweinanstich am Freitag den 08.11.2019

Hallo Ihr Lieben,

am Freitag den 08.11.2019 eröffnen wir ab 19.00 Uhr die Glühweinsaison.
Also freut Euch auf einen schönen Abend und genießt den Einen oder
anderen Glühwein gemeinsam mit Euren Freunden.
Für das leibliche Wohl wird natürlich auch gesorgt, denn wir werden
frische Langosch für Euch zubereiten.
Auf ein zahlreiches Erscheinen freut sich die
Hütt`ncrew

Weinprobe begleitend zu einem 4 Gänge Menü am 15.11.2019

Nachdem unsere Weinprobe im letzten Jahr von unseren Gästen so gut angenommen wurde, möchten wir Sie auch heuer wieder herzlich einladen.

Begleitend zu einem 4 Gänge Menü werden die Herren Ingo und Fritz Steitz vom Weingut Steitz vom Donnersberg ihre Weine der letzten Ernte,

abgestimmt auf unser Menü, präsentieren.

Bei Interesse bitten wir um schriftliche oder telefonische Reservierung.

Auf einen schönen Abend freut sich die

Hütt`ncrew

Bayerischer Abend am Freitag den 30.08. 2019

Die Weiher Hütt`n läd Euch am Freitag den 30.082019 ganz herzlich zu ihrem bayerischen Abend mit Brotzeitbuffet ein.

Wir servieren Schmankerln aus der Region sowie von unserem eigenen Hof. Dazu servieren wir selbstgebackenes Bauernbrot.

Genießen Sie einen Abend mit Freunden in urig, entspannter Atmosphäre.

Beginn: 19.00 Uhr

Preis pro Person 13,90€

Kinder von 7-10 Jahren 7,50€

Gerne nehmen wir Ihre Reservierung entgegen unter 0160 93804938 oder unter info@weiher-huettn.de

Auf einen schönen Abend freut sich die

Hütt`ncrew

 

Hof und Weinfest am Samstag den 13.07.2019

Wir möchten Sie auch in diesem Jahr wieder recht herzlich

zu unserem Hof – und Weinfest einladen.

Wir beginnen um 19.00 Uhr und ab 19.30 Uhr wird das

Lederhosenduo unser Fest musikalisch begleiten. 

Wir möchten die Gelegenheit nutzen und Euch verschiedene

Weine des Weinguts „Steitz vom Donnersberg“ aus der Pfalz

vorstellen. Passend dazu servieren wir verschiedene 

Brotzeiten. 

Wer kein Weinliebhaber ist, auch kein Problem, für Euch sorgt die 

Brauerei Stöttner für kühle Getränke.

Auf zahlreiche Gäste freut sich wie immer 

Eure Hüttencrew

 

Backtage 2019

Alle 14 Tage schüren wir für Euch unseren Ofen und backen am Freitag frisches Holzofenbrot. Alle Bestellungen die bis Donnerstag 17 Uhr eingehen, werden berücksichtigt.

Anbei die Backtermine für das erste halbe Jahr:

11.01.2019

25.01.2019

08.02.2019

22.02.2019

08.03.2019

22.03.2019

05.04.2019

19.04.2019

03.05.2019

17.05.2019

31.05.2019

14.06.2019

28.06.2019

Weinprobe am Freitag den 23.11.2018

Wir möchten Euch recht herzlich zu unserer Weinprobe am Freitag den 23.11.2018 einladen.

Begleitend zu einem 4 Gänge Menü wird uns Herr Steitz, vom Weingut“Steitz vom Donnersberg“,

verschiedene Weine vorstellen.

Nähere Informationen erhaltet Ihr unter dem Button Termine

 

 

Nur auf Reservierung auf Grund unserer begrenzten Platzmöglichkeit

Gruppentreffen 19 Uhr

Wir möchten Euch recht herzlich zum nächsten Gruppentreffen in unsere Weiher Hütt`n einladen

Zur Auswahl stehen jeweils 2 Termine

Samstag 10.11.2018

Samstag 17.11.2018

Nähere Informationen erhaltet Ihr unter dem Button Termine

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