Unser Back-Sortiment

 

 

 

Der Klassiker
Bauernbrot

Ein Roggenmischbrot mit Natursauerteig gebacken, würzig im Geschmack mit knuspriger Kruste
980 g 3,50€
1960g 7,00€

 

 

 

Das Milde
Bauernbrot mit Buttermilch

Ein Mischbrot aus Weizen, Roggen und Dinkelmehl, seinen milden Geschmack erhält es durch die Zugabe von Buttermilch
1040 g 3,50€

 

 

 

 

Die Alternative bei Allergien
Dinkel-Vollkorn-Mischbrot

Ein Mischbrot aus reinem Dinkelmehl. Nussig im Geschmack, sehr lecker
1000 g 4,50€

 

 

 

 

 

Geheimtipp
Kartoffelbrot

Hier wurde hauptsächlich Weizenmehl verarbeitet, beim backen erhält es eine schöne Kruste. Innen ist es weich und mild im Geschmack.
1000 g 3,50

 

 

 

 

Party-Hit
Sternenbrot

Hauptsächlich aus Weizenmehl gebacken ähnelt er einem Baguette. Ein Hingucker auf jedem Buffet oder auch ein tolles Mitbringsel zur Party
600g 2,50€

 

 

 

 

Unsere kleinsten im Sortiment
die Vinschgerl

Der Teig wird bereits am Vorabend aus Roggenmehl angesetzt. Gebacken ist es ein herzaft gewürztes Brötchen, dass zu jeder deftigen Brotzeit passt
180 g doppelt 1,00€

 

 

 

Die Gewichtsangaben entsprechen dem Gewicht beim Abwiegen vor dem Backen. Bei dem Backprozess verlieren sie Flüssigkeit und sind dann ca 100-150g leichter.

Die Preise entsprechen unseren Hauspreisen, bei Lieferung berechnen wir pro Produkt 0,20 € . 

 

 

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