Der Kurs ist für alle,  die das Brotbacken ohne Vorkenntnisse erlernen möchten.

Wir backen ein Roggen-Dinkel-Vollkornbrot, ein Bauernbrot mit Sauerteig und einen Party-Stern.

Teilnehmerzahl: 8 Personen

Kursdauer: 09.30 – 16.00 Uhr

Kursgebühr p.P: 65,00 €

• Begrüßung bei Kaffee oder Tee
• Anheizen des Holzbackofens
• theoretischer Ablauf und kleine Brotkunde
• Ansetzen der Teige
• Brote formen und einschießen in den Holzbackofen
• Script mit Anleitung für zu Hause
• Die Kursteilnehmer erhalten drei Brote 
• 1 Glas mit Sauerteig der zu Hause weitergeführt werden kann
• Abschließende gemütliche Brotzeit incl. Getränken in der Hütte